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Einfach Tanja

Gemüseküche zum Teilen und Geniessen

von

Grandits, TanjaAndrée-Müller, SannaIllustrationenLienhard, LukasFotografie

BuchGebunden

Mitarbeitertipp51

Verkaufsrang1inSchweizer Küche

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In der BuchhauszeitungBestseller Sachbuch

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Produktinformationen

Nach »Tanjas Kochbuch« und »Tanja vegetarisch« erscheint nun mit »Einfach Tanja« die Quintessenz ihrer beeindruckenden Küche. Die Rezepte sind in der kleinen privaten Küche von Tanja Grandits entstanden, wo sie für sich, ihre Teenager-Tochter oder Freunde kocht. Zubereitet werden Gerichte, die in Schüsseln oder Töpfen zum Teilen auf den Tisch kommen und einfach Freude am Essen ausdrücken. Tanja Grandits weiß, welche vegetarischen und veganen Gerichte das Herz und die Seele wärmen. Die Schweizer Spitzenköchin hat mit ihren letzten beiden Büchern Bestseller gelandet. »Tanja vegetarisch« war 2021 das meistverkaufte Sachbuch der Schweiz.

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Details

ISBN/GTIN978-3-03902-221-2

ProduktartBuch

EinbandGebunden

VerlagAT Verlag

Erscheinungsdatum13.11.2023

Auflage3. A.

Seiten336 Seiten

SpracheDeutsch

MasseBreite 190 mm, Höhe 250 mm, Dicke 34 mm

Gewicht1290 g

WarengruppeEssen und Trinken

KategorieSchweizer Küche

KlassifizierungIn der BuchhauszeitungBestseller Sachbuch

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Über die Autorin/den Autor

Grandits, TanjaAndrée-Müller, SannaIllustrationenLienhard, LukasFotografie

ist die beste Köchin der Schweiz. Sie ist »Koch des Jahres 2020« und hat 19 Punkte im GaultMillau und zwei Sterne im Guide Michelin. Sie ist bekannt für ihren virtuosen Umgang mit Aromen, Gewürzen und Texturen.

Grandits hat acht Kochbücher veröffentlicht (alle im AT Verlag). Ihr letztes Werk, »Tanjas Kochbuch«, ist ein Bestseller.