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Cuisine du monde

Paris für Gourmets

Paris für Gourmets

Die berühmtesten und schönsten Restaurants und Bistros
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BuchGebunden
Prächtige, klassische Restaurants, stilvolle Brasserien, moderne Bistros und extravagante, flippige In-Lokale - das alles bietet sich einem Gourmet in Paris. Rund einhundert Restaurants werden in diesem opulent bebilderten Band vorgestellt, und für jeden Geschmack ist etwas dabei: das dekadent-plüschige, hochfeine Le Grand Véfour,...
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Thaï

Thaï

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5
BuchPaperback
Thaï
100 recettes savoureuses et parfumées
Rouleaux de printemps, salade de papaye verte, soupe de poulet aux crevettes, soupe de boeuf au lait de coco, wok de légumes, riz gluant farci, pad thaïaux crevettes et au porc, crevettes mijotées à la crème de coco et tamarin, tapioca au lait de coco... Bref,...
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Saveurs d'Italie

Saveurs d'Italie

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BuchPaperback
Saveurs d'Italie
De Rome à Naples et des antipasti aux dolce, choisissez, parmi ces 100 recettes, celles qui vous feront voyager au coeur de l'Italie !
Mini-pizzas tomates et prosciutto, minestrone au pesto, saltimbocca de poulet, escalope milanaise, gnocchis aux asperges, biscotti et tiramisu : toutes les saveurs de la dolce vita sont là !...
CHF9.90
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La cuisine spontanée

La cuisine spontanée

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BuchGebunden
Category : Food & Drink
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Vietnam

Vietnam

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BuchPaperback
Category : Food & Drink
Des rouleaux de printemps au crabe, aux beignets de fruits, en passant par les crevettes grillées sauce saté, le poulet au gingembre, le boeuf aux oignons confits ou encore la salade de pamplemousse... 70 recettes aux saveurs parfumées pour découvrir la cuisine vietnamienne....
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Persiana : recettes parfumées des confins de l'Orient

Persiana : recettes parfumées des confins de l'Orient

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BuchPaperback
Category : Food & Drink
Un ouvrage en forme de célébration de la gastronomie et des saveurs de la Méditerranée.
Plus de 100 recettes modernes et faciles à réaliser, inspirées de la cuisine moyen-orientale : boulettes d'agneau aux cerises aigres-douces, tagine de poulet au citron aux olives, ragoût de fruits de mer au safran,...
CHF40.90
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Cuisine du monde

Cuisine du monde

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BuchPaperback
Cuisine du monde
Prêt pour un grand voyage culinaire ? Nems vietnamiens, raviolis chinois, tortilla espagnole, couscous marocain.
Faites voyager vos papilles et partez à la découverte d'un monde aux multiples saveurs avec 100 recettes venues des cinq continents.
CHF11.90
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La Cuisine Asiatique

La Cuisine Asiatique

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BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder
Category : Food & Drink
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Tokyo: les recettes culte

Tokyo: les recettes culte

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BuchGebunden
Category : Food & Drink
Le concept : Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo.
Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers......
CHF44.90
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Le livre de la vraie cuisine japonaise

Le livre de la vraie cuisine japonaise

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BuchPaperback
Category : Food & Drink
8 grands chefs japonais nous délivrent leurs secrets et leurs recettes de la vraie cuisine japonaise. De l'entrée au dessert, plus de 250 recettes en pas à pas et 10 grandes leçons pour tout savoir sur la garniture des sashimis, les sauces, les outils et l'art de la découpe, les différents modes de cuisson,...
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Yakitori, teppanyaki : brochettes, grillades et plancha

Yakitori, teppanyaki : brochettes, grillades et plancha

japonaises
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Buch
4ème de couverture
Yakitori, teppanyaki...
En japonais, yaki signifie grillé ! Découvrez les yakitoris, ces savoureuses petites brochettes qui sont une institution au Japon, mais aussi le teppanyaki, recettes japonaises à la plancha, et une multitude d'autres grillades de viandes, poissons ou végétariennes......
CHF24.90
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Simple

Simple

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BuchGebunden
Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.
30 minutes de préparation
10 ingrédients maximum
Recettes gain de temps, à préparer à l'avance
Recettes du placard
Peu d'ustensiles,...
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Thaïlande

Thaïlande

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BuchPaperback
Category : Food & Drink
De Bangkok à Chiang Mai, voyagez à travers la Thaïlande en 80 recettes et découvrez ses saveurs parfumées : salade d'avocat au crabe, nems de porc et piment, boeuf "crying tiger", curry rouge de crevettes grillées, soupe de boeuf et lait de coco, pad thaï, wok de légumes, riz au lait de coco et mangue fraîche....
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Cuisine indienne

Cuisine indienne

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BuchPaperback
Category : Food & Drink
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La cuisine russe, recettes pour tous les jours
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