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Vegetarische & vegane Kochbücher

Vegetarismus ist eine Ernährungs- und Lebensweise des Menschen. Es wird auf den Verzehr von Fleisch und Fleischprodukten verzichtet. Bei der veganen Lebensweise wird sogar auf sämtliche tierischen Produkte (wie Eier, Butter etc.) verzichtet. Dies geschieht aus den unterschiedlichsten Motiven.