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Bern

Berner Bärendreck

Berner Bärendreck

Fellers vierter Fall
Verkaufsrang100inKrimi & Thriller
TaschenbuchPaperback
Auf einem Campingplatz am Thunersee fliegt ein Wohnmobil in die Luft. Opfer ist der Berner Patrizier Florian von Balmberg. Da sein Vater für ihn kurz zuvor eine hohe Lebensversicherung abgeschlossen hat, wird Privatdetektiv Hanspeter Feller mit weiteren Abklärungen beauftragt. Diese führen ...
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Berner Kochbuch

Berner Kochbuch

Verkaufsrang33inKochbücher
BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder
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Alpe-Chuchi Berner Oberland

Alpe-Chuchi Berner Oberland

75 einheimische Rezepte
Verkaufsrang48inSchweizer Küche
BuchGebunden
Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen offenbart. Es sind einerseits typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie Kartoffeln und Teigwaren, die eine feste Grundlage dieser Küche bilden. Auch aus der Verwertung von Resten entwickelten sich viele köstliche Gerichte....
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Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen

Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen

Über 40 Rezepte und Wanderungen
Verkaufsrang148inWandern
BuchGebunden
Was gibt es Schöneres, als während einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Hütte einzukehren, sich mit einem Teller Älplermagronen oder einem Stück selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzigartigen Buch werden 43 SAC-Hütten vorgestellt....
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Berner Landfrauen kochen

Berner Landfrauen kochen

Verkaufsrang83inSchweizer Küche
BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder
Landfrauen aus allen Regionen des Kantons Bern haben die Rezepte zusammengetragen. Von kräftigen Suppen über gesunde Salate, Eier-Milch-Käse-Speisen, Fleisch- und Gemüsegerichten bis zu Desserts und Gebäck reicht die Rezeptliste. Die alltägliche Küche steht im Zentrum, vornehmlich aus dem eigenen Umfeld sind die Zutaten....
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Das kulinarische Erbe der Schweiz

Das kulinarische Erbe der Schweiz

Band 2: Bern, Jura, Solothurn, Basel-Landschaft, Basel-Stadt
Verkaufsrang127inSchweizer Küche
BuchPaperback
Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen des Geschmacks, ein Schlaraffenland von Tradition und Innovation. Sein Inventar umfasst heute gut 400 Produkte. Das Wissen über die einheimischen Speisen und Getränke ist von Fachleuten sorgfältig zusammengetragen und aufgeschrieben worden....
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Alpbeizli-Führer Berner Oberland

Alpbeizli-Führer Berner Oberland

von
Verkaufsrang247inWandern
BuchGebunden
Während der Alpsaison werden im Berner Oberland über 600 Alpen mit Menschen und Tieren belebt. Einzelne Sennen oder Alpfamilien bieten Wanderern und Alpgästen Speis und Trank an, vielfach mit eigenen Alpprodukten. Der erstmals erscheinende Alpbeizli-Führer Berner Oberland zeigt die oft versteckten kulinarischen Geheimtipps,...
CHF42.90
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Das Bundeshaus kocht

Das Bundeshaus kocht

Verkaufsrang1164inKochbücher
BuchGebunden
Über 50 Schweizer Politikerinnen und Politiker aus allenParteien lassen sich in die Töpfe gucken: Parlamentarier undMitglieder der Landesregierung plaudern uber ihre Lieblingsrezepte.Dabei durfen die jeweiligen Zutaten, die persönlicheEinstellung zum Essen und die Ernährungsphilosophienicht zu kurz kommen....
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Berner Landfrauenküche

Berner Landfrauenküche

238 köstliche Rezepte aus dem Bernbiet
Verkaufsrang164inSchweizer Küche
BuchOrdner, Ringhefte, Spiralbinder
Sie waren die ersten, die ihre gut gehüteten Kochgeheimnisse offenbarten und ihre Lieblingsrezepte veröffentlichten ? die Berner Landfrauen. Mit ihrem Titel «Berner Landfrauen kochen» begeisterten sie Hausfrauen und Hobbyköche und legten so den Grundstein einer Erfolgsgeschichte. Nach eineinhalb Jahrzehnten haben sie sich erneut an die Arbeit gemacht....
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Chäsereie

Chäsereie

Bern, Oberaargau & Seeland
Verkaufsrang322inRegionalia
BuchPaperback
Der zweite Band zeigt die Käsereien der Regionen Bern, Oberaargau & Seeland. Es werden über 40 kleinere und grössere Betriebe vorgestellt."Chäsereie" gibt einen Einblick in das teils vergessene Handwerk des Käsers und stellt ein wunderbares Naturprodukt unseres Landes in den Mittelpunkt: den Käse.
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Chäsereie

Chäsereie

Berner Oberland & Emmental
Verkaufsrang380inRegionalia
BuchGebunden
Ein Käsereienführer für Bern, das Emmental und das Berner Oberlander
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Wer kocht heute?

Wer kocht heute?

Geschichten und Rezepte aus dem Frauenhaus Bern. Vorwort v. Simonetta Sommaruga
Verkaufsrang3159inKochbücher
BuchGebunden
Häusliche Gewalt ist zwar in den letzten Jahren ein Stück weit enttabuisiert worden, und doch haben viele Menschen immer noch Mühe, dieses Thema als ein gesellschaftliches Problem anzuerkennen und es nicht mit dem Etikett des Selbstverschuldens abzuqualifizieren. Mit der Globalisierung weitet sich zunehmend die Sichtweise auf dieses Phänomen,...
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Wege zum Genuss Bd. 1 - Wege zum Genuss

Wege zum Genuss Bd. 1 - Wege zum Genuss

Band 1 Region Bern
Verkaufsrang239inSchweizer Küche
BuchPaperback
Viele Wege führen zum Genuss, doch die vom Autoren Heinz Schmid, der unter anderem für die Schweizer Familie journalisctisch tätig ist, beschriebenen Gebiete mit ihren Gourmet-Highlights zeigen besonders schöne Genuss-Gebiete der Schweiz. Im ersten Band finden sich die zwölf Genuss-Gebiete ...
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Berner Oberland

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Berner Oberland

Mit den besten Rezepten aus der Region
Verkaufsrang251inSchweizer Küche
BuchGebunden
Als Thomas Cook Mitte des 19. Jahrhunderts die erste geführte Pauschalreise in die Schweiz organisierte, wählte er als Ziel das Berner Oberland und löste damit ein Schweizfieber aus, das bis heute ungebrochen ist. Wanderer und Skifahrer strömen seither zahlreich in die südliche Region des Kantons Bern,...
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