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Österreich

Die gute Küche

Die gute Küche

Das österreichische Jahrhundertkochbuch
Verkaufsrang343inKochbücher
BuchGebunden
Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind ...
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Österreichische Spezialitäten

Österreichische Spezialitäten

Die beliebtesten Rezepte der Original-Österreichischen Küche. Französische Ausgabe
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5
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Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen.
Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt,...
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Der Geschmack der Berge

Der Geschmack der Berge

Eine kulinarische Reise zu den Almen Österreichs. Mit über 60 köstlichen Rezepten
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5
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Knöpfle, Krapfen, Moosbeernocken - Was uns auf den Almen schmeckt
Kross gebratene Zwiebeln auf goldgelben, von Butter glänzenden Spatzeln. Der Käse zieht Fäden, die Gabel kennt ihren Weg. Zunge und Gaumen glucksen vor Freude. So könnte es sein, das Essen auf der Alm. Was dort auf den Teller kommt, ist nichts für Kalorien- und Erbsenzähler....
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Die Wiener Küche

Die Wiener Küche

Kulturgeschichte und Rezepte
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5
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Was die Wiener Küche ausmacht zeigt Historikerin Ingrid Haslinger anschaulich in Ihrer umfassenden Kulturgeschichte. Sie unterfüttert Ihr Werk mit Zitaten, Fakten und Zahlen ebenso wie mit historischen Abbildungen und nicht zuletzt mit zahlreichen Rezepten. Es waren bürgerliche und kleinbürgerliche Haushalte ebenso wie die Köche der Adeligen,...
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Meine österreichische Küche

Meine österreichische Küche

Familienrezepte für jeden Tag
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BuchGebunden
Lisl Wagner-Bacher ist die Grande Dame der österreichischen Küche. Als sie 1979 von ihren Eltern in Mau-tern, im Herzen der Wachau, das "Landhaus Bacher" übernahm, war es das Lieblingsrestaurant vieler Schauspieler aus Film und Fernsehen, die in der wunderschönen Donau-Landschaft Heimatfilme drehten....
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Die österreichische Küche

Die österreichische Küche

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Zeitgemäße österreichische Küche vom Feinsten
Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit rund 500 vielseitigen Rezepten, die in bewährter Pichler-Manier ganz auf modernes Kochen und heutige Geschmäcker zugeschnitten sind....
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Meine österreichische Küche

Meine österreichische Küche

Familienrezepte für jeden Tag
Verkaufsrang311inKochen (eBook)
eBookEPUBWasserzeichenElectronic Book
Lisl Wagner-Bacher ist die Grande Dame der österreichischen Küche. Als sie 1979 von ihren Eltern in Mautern, im Herzen der Wachau, das "Landhaus Bacher" übernahm, war es das Lieblingsrestaurant vieler Schauspieler aus Film und Fernsehen, die in der wunderschönen Donau-Landschaft Heimatfilme drehten....
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Austrian Specialities

Austrian Specialities

Die beliebtesten Rezepte der Original-Österreichischen Küche. Englische Ausgabe
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5
BuchGebunden
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt,...
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Österreichische Spezialitäten

Österreichische Spezialitäten

Die beliebtesten Rezepte der Original-Österreichischen Küche
Verkaufsrang607inKochen
4
BuchGebunden
Entdecken Sie kulinarische Highlights verschiedenster Länder
und Regionen durch unsere handlichen KOMPASS Kochbücher.
Gaumenfreuden zum Nachkochen für alle Jahreszeiten und für besondere Anlässe !
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Vegan Österreich

Vegan Österreich

Pflanzlich österreichisch kochen
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Die österreichische Küche ist aufregend, bodenständig, elegant, sympathisch und einfach - traumhaft genussvoll. Seit Generationen begeistern liebgewonnene Klassiker die Menschen, weit über Österreichs Grenzen hinaus.
Kristina Unterweger gelingt es, diese Rezepte mit rein pflanzlichen Zutaten neu zu interprätieren - gesund,...
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Österreichische Küche

Österreichische Küche

Verkaufsrang1056687in
5
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Bunte Almwiesen, auf denen friedlich die Kühe grasen, leuchtend gelbe Äcker, ertragreiche Obstund Weinbaugebiete und die Kaffeehauskultur mondäner Großstädte wie Salzburg und Wien sind Garant für zahlreiche Gaumenfreuden. Und so hat jedes Bundesland Österreichs eine Vielfalt an Genüssen zu bieten:...
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St. Martiner Kochbuch

St. Martiner Kochbuch

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BuchGebunden
Der Klassiker im neuen Gewand
- Über 600.000 verkaufte Exemplare!
- Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten
- Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage
Seit fast 90 Jahren erfreut sich das "St. Martiner Kochbuch" mit seinen rund 750 Rezepten ...
CHF30.90
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Echt österreichisch kochen

Echt österreichisch kochen

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Unverfälschte österreichische Küche - dafür stehen Ulli Amon-Jell. Sie ist Gastgeberin mit Leib und Seele und präsentiert in ihrem ersten Kochbuch gemeinsam mit der erfolgreichen Kochbuchautorin Renate Wagner-Wittula alte und bodenständige Rezepte mit frischem Pep.
Ihre Gerichte sind eine Einladung,...
CHF38.90
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St. Martiner Kochbuch

St. Martiner Kochbuch

Verkaufsrang1056687in
BuchPaperback
Der Klassiker im neuen Gewand
- Über 600.000 verkaufte Exemplare!
- Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten
- Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage
Seit fast 90 Jahren erfreut sich das "St. Martiner Kochbuch" mit seinen rund 750 Rezepten ...
CHF26.90
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mixtipp: Lieblingsrezepte der österreichischen Küche

mixtipp: Lieblingsrezepte der österreichischen Küche

Kochen mit dem Thermomix®
Verkaufsrang1056801in
5
BuchPaperback
Lass dich in die österreichische Genusswelt entführen! Die in Wien geborene und aufgewachsene Autorin Patrizia Berkholz hat über 40 Rezepte ihrer Heimat für den Thermomix© bearbeitet. Sowohl TM 5 als auch TM 31 können dich auf deiner Reise begleiten!
Patrizia Berkholz liebt das genussvolle ...
CHF15.90
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