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Frankreich

Jamie unterwegs

Jamie unterwegs

Verkaufsrang230inKochbücher
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Bienvenue und buon appetito!
Rund 100 authentische Rezepte - darunter Klassiker, aber auch innovative und spannende Neukreationen - wie geröstete spanische Pimientos del Padrón, marokkanische Tajines, italienisches Risotto und schwedische Fleischbällchen wecken nicht nur die Lust aufs Kochen sondern auch aufs Reisen....
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Vegan Frankreich

Vegan Frankreich

sinnlich französisch kochen
Verkaufsrang1980inLänderküchen
BuchGebunden
Die vegane Länderkochbuchreihe zu Gast in Frankreich!
CHF30.90
erscheint im Oktober
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Frankreich

Frankreich

Die Küche der Brasserie Mon Amie Maxi
Verkaufsrang881inLänderküchen
BuchGebunden
Eine Pariser Brasserie in Frankfurt, wie Christian Mook und Chefkoch Frank Möbes sie begreifen, ist in erster Linie ein Ort der Sehnsucht. Die Sehnsucht nach den vergessenen Klassikern der französischen Küche. Das Buch vereint authentische Brasserie-Küche mit einem einzigartigen Ambiente, die sich in den zahlreichen Rezepten,...
erscheint nicht
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Vive la cuisine!

Vive la cuisine!

Kulturgeschichte der französischen Küche
Verkaufsrang1007inLänderküchen
BuchGebunden
Peter Peter, der Kochkunst und Kulturgeschichte meisterhaft miteinander verbindet, öffnet erneut seine "kulturhistorische Schatztruhe" und ergründet die über Jahrhunderte unangefochtene Spitzenstellung der französischen Küche. Sein opulent illustriertes und mit 30 Originalrezepten gespicktes Buch macht Appetit,...
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Provence

Provence

80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs
Verkaufsrang58inLänderküchen
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Schmecken Sie die feinen Kräuter und die intensive Trüffel? Riechen Sie die frischen Zitronen und die sonnenreifen Tomaten? Dieses Provence-Kochbuch bringt Ihnen nicht nur provenzalische Gerichte an den heimischen Herd, sondern gleich das komplette Urlaubsfeeling nach Hause. Neben 80 Rezepten par excellence porträtiert Frankreichkennerin Murielle R....
CHF43.90
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Bienvenue - Willkommen bei mir

Bienvenue - Willkommen bei mir

Französisch kochen und backen für Freunde
Verkaufsrang1144inLänderküchen
BuchGebunden
Feiern wie die Franzosen
Wenn die Franzosen Freunde einladen, machen sie nicht viel Aufhebens darum. Sie nennen das: "À la bonne franquette." Man bewirtet mit unkomplizierten Speisen und Getränken und steht nicht die ganze Zeit in der Küche. Alles ist so vorbereitet, dass man selbst an der Party teilnehmen kann,...
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erscheint im August
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Paris ? Je t'aime ? Das Frankreich-Kochbuch

Paris ? Je t'aime ? Das Frankreich-Kochbuch

100 authentische Rezepte von Coq au vin bis Crêpe suzette: Das Reisekochbuch für alle Paris-Fans
Verkaufsrang877inLänderküchen
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Essen wie Gott in Frankreich
Paris - die Stadt der Liebe! Und da die Liebe bekanntlich durch den Magen geht, ist auch das Essen in dieser schönen Stadt etwas ganz Besonderes. "Paris - Je t'aime" ist ein wundervolles Reisekochbuch für alle Liebhaber der französischen Küche: Hier laufen die ...
CHF49.90
erscheint im Oktober
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Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Verkaufsrang1983inLänderküchen
BuchGebunden
Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten....
CHF54.90
erscheint im Oktober
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French Cooking at Home

French Cooking at Home

Verkaufsrang1983inLänderküchen
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Master the art of classic French cuisine with this stunning cookbook filled with 100 recipes, infographics, dozens of step-by-step color photographs, and a handy illustrated glossary.
In this stunning French cooking bible, chef Marianne Megnier-Moreno simplifies the art of French cooking ...
CHF56.90
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Bretagne ? Das Kochbuch

Bretagne ? Das Kochbuch

Authentische Rezepte von Frankreichs rauer Atlantikküste
Verkaufsrang450inLänderküchen
BuchGebunden
Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit süßen Crêpes und herzhaften Galettes. Murielle Rousseau ...
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Entlang der Küste

Entlang der Küste

Die Küche des Mittelmeeres
Verkaufsrang204inLänderküchen
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Immer entlang der Küste - von Italien über Frankreich bis nach Spanien - führt uns dieses Buch zu den wunderbaren Köstlichkeiten und der unvergleichlichen Gastlichkeit des Mittelmeeres. Entdecken Sie die Vielfalt dreier großer Esskulturen - der katalanischen, der provenzalischen und der ligurischen. Es ist das Olivenöl,...
CHF47.90
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Cooking School

Cooking School

Mastering Classic and Modern French Cuisine
Verkaufsrang1983inLänderküchen
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Presenting nearly 200 recipes, each illustrated with full-color, step-by-step photographs, and expert instruction from master chefs, Cooking School is more than a cookbook--it's a complete gourmet education. Recognized as one of the most renowned chefs and restaurateurs of his generation,...
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Les Marchés Francais

Les Marchés Francais

Four Seasons of French Dishes from the Paris Markets
Verkaufsrang1984inLänderküchen
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This luscious cookbook was inspired by the unparalleled experience of shopping the open-air markets of Paris. Author Brian DeFehr was raised on the prairies of Canada and struck out to greener pastures in Winnipeg, Chicago, Montreal, and finally landed in Paris, where he developed an appreciation for the French way of shopping the markets,...
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Dinner Chez Moi: 50 French Secrets to Joyful Eating and Entertaining

Dinner Chez Moi: 50 French Secrets to Joyful Eating and Entertaining

Verkaufsrang1983inLänderküchen
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Tips, tricks and recipes to make your feasts and fetes more French, from the New York Times bestselling author of Lunch in Paris and Picnic in Provence
When Elizabeth Bard, a New Yorker raised on Twizzlers and instant mac and cheese, fell for a handsome Frenchman and moved to Paris, she discovered a whole new world of culinary delights....
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Meine Gourmet-Tour de France

Meine Gourmet-Tour de France

Köstliche französische Landhausküche
Verkaufsrang267inLänderküchen
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Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet,...
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