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Kaffee

Die große Kaffee-Bibel

Die große Kaffee-Bibel

Verkaufsrang170inGetränke
BuchGebunden
Wissen Sie eigentlich, wo der Ursprungsort des Kaffees liegt? Wie die europaweite Erfolgsgeschichte des populären Wachmachers begann? Oder welchen langen Weg die Kaffeebohne bis zu Ihrer Guten-Morgen-Tasse gehen muss? Das Kaffeebuch beinhaltet alles über Kaffee und zeigt den Weg der Bohnen vom Anbau über Röstungstechniken bis zu Zubereitungsarten,...
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Kaffeepause auf Schwedisch - FIKA

Kaffeepause auf Schwedisch - FIKA

Verkaufsrang640inKochbücher
BuchGebunden
Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden eine echte Institution und aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Diese kleine kulinarische Pause im Alltag findet im Café,...
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Kaffee-Sommelier

Kaffee-Sommelier

Eine Reise durch die Kulturgeschichte des Kaffees
Verkaufsrang217inGetränke
BuchGebunden
Elegant, mit vollem Körper oder einer zarten Zitrusnote im Abgang - Kaffee ist eine Welt der Aromen! Meisterfotograf Fabio Petroni setzt in diesem Bildband die ganze Magie des Kaffees wie Ernte, Röstung, Kaffeeportraits, stilvolles Servieren und Rezepte für Köstlichkeiten mit Kaffee in Szene....
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Kaffeekunst - einfach selber machen - mit 450 farbigen Schritt-für-Schritt-Fotos

Kaffeekunst - einfach selber machen - mit 450 farbigen Schritt-für-Schritt-Fotos

60 großartige Motive aus Milchschaum - von Latte Art Champion Dhan Tamang
Verkaufsrang170inGetränke
BuchGebunden
Mit Kaffeekunst beeindrucken
Zaubern Sie ein Lächeln in das Gesicht Ihrer Gäste - mit einem feinem Milchschaumbild. Diese Kunst der Baristas bleibt jetzt kein Geheimnis mehr für Eingeweihte. Mit diesem Buch können Sie 60 wunderbare, erstaunliche und lustige Grafiken auf Ihren Kaffee "malen"....
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The World Atlas of Coffee

The World Atlas of Coffee

From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed
Verkaufsrang13293in
BuchGebunden
Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Where coffee comes from, how it was harvested,...
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Kaffeeliebe

Kaffeeliebe

Espresso-, Brüh- & Filtertechniken
Verkaufsrang456inGetränke
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Kaffee ist nicht gleich Kaffee! Im Herbst 2018 erscheint im Franzis Verlag die Fortsetzung zum Longseller "Faszination Espressomaschine". Sandra Götting, Mario Joka und ihr roestbar-Team gelten in der Kaffeeszene deutschlandweit als Pioniere des Spezialitätenkaffees. Gemeinsam mit der zweifachen ...
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Barista-Know-how

Barista-Know-how

Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss
Verkaufsrang27inGetränke
BuchGebunden
Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten - egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete,...
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Kaffee als Passion

Kaffee als Passion

100 Jahre Familientradition Rast
Verkaufsrang1030inGetränke
BuchPaperback
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Kaffeerösten zu Hause

Kaffeerösten zu Hause

Verkaufsrang142inKochen
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Barista's Bible

Barista's Bible

Verkaufsrang913inGetränke
BuchGebunden
Beginning with a brief history of the coffee bean, this indispensable tome elucidates the four fundamental necessities for making a perfect espresso drink: the blend, the grind, the machine and the skills of the barista. The first half of the book covers traditional coffee drinks such as ...
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Backen mit Kräutern und Blüten

Backen mit Kräutern und Blüten

Kaffeeklatsch mit Frischekick
Verkaufsrang4880inKochbücher
BuchPaperback
Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen anderen Kräutern. Kuchenkräuter bringen Frische und Leichtigkeit in die süße Küche und sorgen für hübsche Farbeffekte....
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Coffee Style

Coffee Style

Kaffee Kult Genuss
Verkaufsrang361inGetränke
BuchGebunden
Fotograf Horst Friedrichs reist zu den Meistern der neuen Kaffee-Kultur. Die "dritte Welle" wird diese Bewegung genannt und definiert Kaffee als Spezialität und als hochwertiges Genussmittel wie Wein. Fair Trade und Nachhaltigkeit spielen dabei eine wichtige Rolle. In führenden Metropolen ...
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Ich liebe Kaffee

Ich liebe Kaffee

Über 50 tolle Rezepte von Cold Brew bis Kaffee-Brownies
Verkaufsrang3024inKochbücher
BuchGebunden
Den Duft von Kaffee verbinden wir mit einem gelungenen Start in den Tag, aber auch mit Geborgenheit, anregenden Gesprächen und natürlich Kuchen. Doch Kaffee ist viel mehr als ein muntermachendes Heißgetränk.
Er lässt sich in der Küche auf vielfältige Weise für Frühstücke, Desserts, Torten und andere leckere Gerichte einsetzen,...
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Ostern genießen

Ostern genießen

Brunch-Festessen-Kaffeezeit
Verkaufsrang168inKochbücher
BuchGebunden
Gemeinsam Ostern feiern mit Freunden und der Familie, Eier suchen, sich am ersten Grün draußen und einem frischen Hefezopf auf dem Tisch erfreuen: Wer darauf Lust hat, der findet die passenden festlichen Rezepte in diesem himmlischen Osterkochbuch - egal ob für Brunch, den Karfreitagsfisch oder für die große Osterkaffeetafel....
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Alles über Kaffee

Alles über Kaffee

Geschichte, Herstellung, Internationale Röstereien & Marken
Verkaufsrang273inGetränke
BuchGebunden
Kaffee ist fertig!
- Geschichte, Anbauländer, Herstellung, Röstereien und Rezepte
- Ein unverzichtbares Handbuch für alle Kaffeeliebhaber
- Bohnen, die lohnen: 50 berühmte, traditionsreiche und außergewöhnliche Kaffeemarken und Spezialitätenröstereien im Porträt
- Perfekt komponiert mit über 120 anregenden Fotografien
Kaffee ist Lieblingsgetränk,...
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