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Bar & Drinks

Das Barhandbuch Gin

Das Barhandbuch Gin

Klassische und moderne Cocktails für Gin-Liebhaber
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BuchPaperback
Gin up your life!
- Die Gin-Bibel für alle Hobby- und Profi-Bartender: 95 Cocktailrezepte von einfach und klassisch über erfrischend und exotisch bis zu extravagant und spritzig
- Kompakte Einleitung mit geballtem Gin-Wissen: Geschichte, Herstellung, Sorten, Nosing & Tasting, Barausstattung ...
CHF13.90
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Das Kaffee-Buch

Das Kaffee-Buch

Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
Verkaufsrang16inGetränke
BuchGebunden
Kaffee - das Buch zum Kultgetränk!
Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht:...
CHF25.90
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Bargeschichten vom Nordkap bis Gibraltar

Bargeschichten vom Nordkap bis Gibraltar

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BuchGebunden
Dieses Buch ist eine Reise von der Kälte in die Hitze, vom Schnee am Nordkap bis zu den Stränden am Mittelmeer. Mit Geschichten aus düsteren Kneipen in Finnland, nostalgischen Kaffeehäusern in Wien, vor Freude triefenden Bars in Spanien und verschlafenen Pubs in Gibraltar. In diesen Mikrokosmen begegnen sich die Hauptfiguren,...
CHF21.90
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150 Bars, die man gesehen habe sollte

150 Bars, die man gesehen habe sollte

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BuchGebunden
Bars sind Orte zum Wohlfühlen, Entspannen und die Welt draußen vergessen. Die schönsten 150 werden in diesem Buch präsentiert. Ob hoch über den Dächern von New York oder im eleganten Savoy in London: stets möchte man sich sofort niederlassen und einen köstlichen Cocktail schlürfen!
CHF35.90
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Kronenhalle Bar

Kronenhalle Bar

Cocktailbuch
von
Verkaufsrang29inGetränke
BuchGebunden
Bars gibt es viele. Solche mit Klasse aber nur wenige. Die Kronenhalle Bar in Zürich ist seit Mitte der sechziger Jahre ein Mekka für Drink- und Kunstliebhaber. Ganze vierzig Jahre lang stand Chef de Bar Peter Roth hinter dem Tresen. "Meines Erachtens der kompetenteste Barkeeper überhaupt" (Dieter Meier, Yello),...
CHF40.90
erscheint im November
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Barista-Know-how

Barista-Know-how

Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss
Verkaufsrang39inGetränke
BuchGebunden
Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten - egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete,...
CHF30.90
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Bar Bibel

Bar Bibel

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BuchGebunden
Für alle, die mehr zum Thema Drinks und Cocktails wissen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten. Einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, Cihan Anadologlu, entführt den Leser in die Welt der Bar: Neben 200 Cocktailklassikern verrät er seine 50 besten ...
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Cocktails

Cocktails

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BuchGebunden
Cocktails lesen und genießen: Von den ersten Rum-Cocktails zur Seefahrerzeit im 18. Jahrhundert über das goldene Zeitalter der Barkultur mit der Geburt des klassischen Martini bis hin zum "dunkelbunten" Boom der süßen Cocktails in den 1970ern. HALLWAG Cocktails nimmt Sie mit auf eine Zeitreise durch die Geschichte der Cocktail- und Barkultur....
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Schumann's Bar

Schumann's Bar

Verkaufsrang146inGetränke
BuchGebunden
Lernen vom Profi: Wie Cocktails und Drinks gelingen, wie die perfekte Barausstattung aussieht und welche Zutaten das Getränk zum Highlight machen. Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk für Cocktail-Liebhaber. 500 Originalrezepte von Barlegende ...
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Die Welt der Spirituosen und Cocktails

Die Welt der Spirituosen und Cocktails

The ultimative Bar Book
Verkaufsrang149inGetränke
BuchGebunden
Tequila bis hin zu Obst- und Kornbränden sowie Likören. Dabei wird die historische Entstehungsgeschichte der Getränke ebenso erläutert wie die Herstellungsverfahren und die richtige Verkostung. Informationen zu den wichtigsten Erzeugern und Marken vermitteln einen Überblick über den internationalen ...
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Schumann's Bar

Schumann's Bar

The Artistry of Mixing Drinks
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BuchGebunden (Leinen)
"Wenn ich in Cocktailbüchern blättere, erschrecke ich oft über die sorglosen Mengenangaben, vor allem bei Sirups und Likören. Mir wird manchmal schon beim Lesen schlecht!" Charles Schumann Allein aus diesem Grund beschloss Charles Schumann 1991, selbst ein Barbuch zu schreiben. Und zwar eines, das neben 1100 exakten,...
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Das Kaffeebuch

Das Kaffeebuch

Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt
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BuchGebunden
Los geht es mit Karten, Texten und Infografiken zu Anbaugebieten und ihren Bohnen, Geschichte und Sorten, Ernte, Lagerung und Verarbeitung. In der Kaffeekunde dreht sich dann alles um die Röstung, die Auswahl, das Mahlen und die Milchschaumkunst. Und natürlich gibt es neben ausführlichen ...
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Kaffeekunst - einfach selber machen - mit 450 farbigen Schritt-für-Schritt-Fotos

Kaffeekunst - einfach selber machen - mit 450 farbigen Schritt-für-Schritt-Fotos

60 großartige Motive aus Milchschaum - von Latte Art Champion Dhan Tamang
Verkaufsrang196inGetränke
BuchGebunden
Mit Kaffeekunst beeindrucken
Zaubern Sie ein Lächeln in das Gesicht Ihrer Gäste - mit einem feinem Milchschaumbild. Diese Kunst der Baristas bleibt jetzt kein Geheimnis mehr für Eingeweihte. Mit diesem Buch können Sie 60 wunderbare, erstaunliche und lustige Grafiken auf Ihren Kaffee "malen"....
CHF16.90
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Kronenhalle Bar

Kronenhalle Bar

Storys & Drinks
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BuchGebunden (Leinen)
Seit ihrer Gründung 1965 geben sich in der Zürcher Kronenhalle Bar prominente Schauspieler, Sportler, Maler, Sänger, Politiker und Wirtschaftskapitäne die Schwingtüren in die Hand. Das gediegene Zusammenspiel dunkelgrüner Ledersitze mit erlesenen Mahagoni-Hölzern und Bronze sowie eine von ...
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Bowle

Bowle

frisch. fruchtig. fancy!
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BuchGebunden
Die BOWLE, Kultgetränk und Partyklassiker der 1960er und 1970er Jahre, ist wieder da! Natürlich in neuem modernen Design, noch bunter, vielfältiger und geschmackvoller als zur Zeit von Beat und Disco. Aus frischem Obst den launigen Geschmack für die perfekte Party kreieren, dazu gibt es noch passende Snack-Ideen....
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