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Bier

Bier selbst brauen

Bier selbst brauen

Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier
Verkaufsrang24inGetränke
BuchGebunden
Das Do-it-yourself-Buch für Biergenießer! Dieses Buch begleitet Hobbybrauer und alle, die es werden möchten, auf dem Weg zum selbst gebrauten Bier. Ob Münchner Helles, mexikanische Cerveza, japanisches Reisbier, belgisches Witbier oder American Stout: 100 Rezepte aus vielen Regionen der Welt inspirieren zum Ausprobieren!...
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Bier und wir

Bier und wir

Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz
Verkaufsrang46inGetränke
BuchGebunden
Wie brauten die Mönche im Mittelalter ihr Bier? Warum ermöglichten erst die Kühlmaschinen eine industrielle Bierherstellung, und wie veränderten Auto, Kühlschrank und Fernsehen die Gewohnheiten, Bier zu trinken, nach dem Zweiten Weltkrieg? Der Wirtschaftshistoriker Matthias Wiesmann gibt ...
CHF58.00
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Geniale Drinks alkoholfrei

Geniale Drinks alkoholfrei

Cocktails, Longdrinks und Aperitifs mit vollem Geschmack und null Promille
Verkaufsrang12inGetränke
BuchGebunden
Drinks müssen keinen Alkohol enthalten - auch alkoholfreie Getränke können abwechslungsreich und raffiniert sein, großartig schmecken und Speisen perfekt begleiten. Dieses Buch präsentiert Ihnen die vielfältigsten Kreationen: mit Kräutern, Obst, Gemüse, Gewürzen und weiteren Zutaten angereichertes Infused Water,...
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Bier brauen

Bier brauen

Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess
Verkaufsrang80inGetränke
BuchGebunden
Wer beim Heimbrauen gerne optimiert und experimentiert, sein eigenes, besonderes und exzellentes Bier brauen möchte, braucht ein adäquates Nachschlagewerk für seine Kunst, in der alles Wichtige zu finden ist. Der Ingenieur für Brauwesen Jan Brücklmeier vermittelt dem ambitionierten Hobby-Brauer ...
CHF67.90
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Der ultimative Bier-Guide

Der ultimative Bier-Guide

Zum Kenner in 222 Grafiken
Verkaufsrang31inGetränke
TaschenbuchPaperback
Bier wird heute nicht mehr nur getrunken, Biergenuss wird zelebriert. Eine riesige Auswahl an Biersorten erobert inzwischen die Getränkekarten und Supermarktregale - bis hin zum erfrischenden Sauerbier Gose und süffigem Blond Bier. In diesem aufwendig gestalteten Bierguide nimmt Sünje Nicolaysen ...
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Gutes Bier selbst brauen

Gutes Bier selbst brauen

Schritt für Schritt - mit Rezepten
Verkaufsrang370inGetränke
BuchPaperback
Bier selbst brauen nach guter alter Tradition. Der gesamte Brauvorgang Schritt für Schritt mit Techniken, Rohstoffen, Geräten, Praxistipps und Problemlösungen. Viele köstliche Bierrezepte zum Nachbrauen und Variieren nach eigenem Geschmack.
CHF25.90
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Craft-Bier einfach selber brauen

Craft-Bier einfach selber brauen

Brew it yourself
Verkaufsrang46inGetränke
BuchPaperback
Alle reden über Craft-Bier, alle trinken Craft-Bier. Du braust es! Diese Brauanleitung zeigt dir, wie du ganz einfach und unkompliziert dein erstes, eigenes, süffiges Pale Ale brauen kannst. Schritt für Schritt führt sie dich durch alle Vorbereitungen und deinen ersten Brautag bis zum fertigen Bier. Dann kannst du kreativ werden:...
CHF23.90
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Kochen mit Bier

Kochen mit Bier

Die besten Rezepte von deftig bis raffiniert
Verkaufsrang46inGetränke
BuchGebunden
Geniale Rezepte mit BierWozu mit Wasser kochen, wenn es Bier gibt? Paul Mercurio präsentiert in diesem Buch 85 originelle Rezepte für würzige Hauptspeisen, pikante Snacks und süße Desserts mit Bier. Ob Lamm-Tagine mit dunklem Bier, Weißbier-Risotto mit Tomate und Rucola, frittierte Krabben im Bierteig, Bier-Sorbets,...
CHF30.90
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111 belgische Biere, die man getrunken haben muss

111 belgische Biere, die man getrunken haben muss

Verkaufsrang3833inErnährung
TaschenbuchPaperback
Auch wenn wir Deutschen uns viel auf unser Reinheitsgebot einbilden, so ist es doch unser kleiner Nachbar im Westen, dessen Bier- und Braukultur im Jahr 2016 von der UNESCO als immaterielles Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde. Völlig zu Recht - denn in Jahrhunderten ist in Belgien eine Vielfalt unterschiedlicher Biersorten und -stile entstanden,...
CHF25.90
erscheint im November
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Von wegen hell und süffig

Von wegen hell und süffig

Das ultimative Bierbuch nur für Frauen
Verkaufsrang552inGetränke
BuchGebunden
Frauen ticken anders - und trinken anders! Studien zeigen: Das weibliche Geschlecht trinkt deutlich weniger als das männliche, umso wichtiger ist das sinnliche Geschmackserlebnis. Biersommelière und Autorin dieses Bierbuchs, Nina Anika Klotz, ist eine, die sich auskennt: "Frauen sind in Sachen Bier deutlich experimentierfreudiger....
CHF37.90
erscheint im Mai
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BEEF! GRILLEN + CRAFT BIER

BEEF! GRILLEN + CRAFT BIER

Zwei Meisterstücke für Männer - IM BUNDLE
Verkaufsrang3573inKochbücher
BuchGebunden
JETZT im Bundle:
BEEF! GRILLEN
BEEF! CRAFT BIER
Die beiden Longseller BEEF! GRILLEN und BEEF! CRAFT BIER der legendären Reihe sind nun endlich im Doppelpack zum unschlagbaren Vorteilspreis zu haben. Das Kompaktpaket mit Wissenswertem zu den nationalen und internationalen BBQ- und Biertraditionen,...
CHF83.90
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Bier. Das Buch

Bier. Das Buch

Verkaufsrang1544inGetränke
BuchGebunden
Der erste Schluck. Dieses unvergessliche Erlebnis verleitet jeden passionierten Biertrinker zu melancholisch-philosophischen Gedanken: über diese ungewohnte Bitterkeit und die Erinnerung an eine (meist vorpubertäre) Mini-Initiation in Sachen Alkohol, die dieses ferne Ereignis zu einem zentralen Moment der eigenen Menschwerdung macht....
CHF26.90
erscheint im Oktober
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Bier selbst brauen

Bier selbst brauen

Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
Verkaufsrang1035inGetränke
BuchGebunden
Bier brauen leicht gemacht!
Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt,...
CHF25.90
erscheint im September
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111 Gründe, Bier zu lieben - Erweiterte Neuausgabe mit 11 Bonusgründen!

111 Gründe, Bier zu lieben - Erweiterte Neuausgabe mit 11 Bonusgründen!

Das Buch gegen den Durst
Verkaufsrang1544inGetränke
TaschenbuchPaperback
Das prickelnde Nachschlagewerk für Biertrinker, -brauer und -liebhaber, die schon immer wissen wollten, wo ihr Lieblingsgetränk herkommt und warum es bloß so verteufelt gut schmeckt.
111 GRÜNDE, BIER ZU LIEBEN beleuchtet die Geschichte des Bieres, taucht tief in die Braukessel kleiner und großer Brauereien ab,...
CHF20.90
erscheint im Oktober
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